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SUMMARY:XXXV Día de la Seta de Extremadura
DESCRIPTION:Las jornadas micológicas y el XXXV Día de la Seta tendrá la capitalidad iberoamericana de la cultura gastronómica como telón de fondo para un programa de actividades que incluyen ponencias y visitas.\nEl presidente de la Sociedad Micológica Extremeña\, Ramón González\, ha explicado que “llevamos ya treinta y cinco ediciones de nuestras jornadas micológicas; la seta es un alimento de moda\, que se ha convertido en habitual en la carta de todos los restaurantes y en nuestra cocina”.\nLos martes micológicos con ponencias y exposición y clasificación de ejemplares tienen como objetivo “que los aficionados aprendan a identificar las setas” y se organizan en el centro de profesores y recursos de Mérida a partir de las 18.30 horas.\nLos días 12 y 13 de noviembre se celebrará el Día de la Seta en Mérida con una visita al Parque Natural de Cornalvo “para la que hay que llevar cesta\, navaja y botas” ha explicado el vocal de la sociedad micológica\, Andrés González\, que ha invitado a todos los aficionados a acudir a esta actividad.\nLos ejemplares que se recojan se expondrán el domingo\, 13 de noviembre\, en la Plaza de España donde también se celebrará un concurso de dibujo y pintura en memoria de Manuel González Prieto.\nTambién se han organizado varias charlas sobre biodiversidad y acerca del tratamiento de las setas en Hispanoamérica.
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