La Asociación de Celíacos de Extremdaura ACEX organiza las Jornadas de Restauración ‘Extremadura sin Gluten’ el próximo 23 de octubre, de 10 a 14 horas, en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, con el objetivo de concienciar sobre la enfermedad celíaca, promover la seguridad alimentaria y fomentar la integración de las personas celiacas y sensibles al gluten no celiacas en el ámbito de la restauración. Dirigido a profesionales, está abierto a todos los públicos.
Más información: https://celiacosextremadura.org